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你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

台北肉骨茶火鍋外帶 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

 

肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

台北肉骨茶火鍋外帶 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

台北肉骨茶火鍋外帶 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

台北肉骨茶火鍋外帶 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

台北肉骨茶火鍋外帶 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

臺中萬中肉骨茶料理包推薦在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺北肉骨茶做法外帶

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。臺南萬中肉骨茶湯料包推薦

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。新竹a1肉骨茶做法料理包推薦

窗外飄起小雪,我蜷縮在有暖氣的房間里,回憶起兒時冰雪上的游戲。 那時,大雪飄飄灑灑地下了三天三夜,大地鋪上厚厚的雪棉被,房子、樹兒、草兒都穿上了潔白的禮服,玻璃上凝結的一層薄薄的千姿百態的窗花,各家屋檐下吊著的長冰凌,似水晶般瑩亮剔透。 我們住在舊式平房里,大人們一大早起來在大院里鏟雪,也吆喝著孩子們出來掃雪,孩子們先是賴在床上不肯起來,漸漸地聽見張家的小子、陳家的閨女在院子里的歡笑聲,也忍不住爬出被窩,加入玩雪的行列。堆雪人、打雪仗、吃冰溜子,雪天就是孩子們的節日。 離大院不遠就是護城河,從二九開始就會慢慢地結上冰,到了大寒節氣,河面已經凍得結結實實,我們會三五成群地相邀去冰面上滑冰。雖然是晴天,氣溫反而更低,俗語說:“霜前冷、雪后寒”。寒風像刀子一樣的鋒利,陽光懶懶地照在冰面上,感覺不到一絲溫暖,反而刺得眼睛生疼。 全副武裝的我們只留一雙眼睛在外面,開始了冰上游戲。時而手拉手圍成一圈在冰面上轉滑,時而勾肩搭背在冰面上呈蛇形隊伍滑行。更多時候是各自為政,趁其不備,你推我一下、我撞你一下,嘴里“哎哎”地喊著,腳下卻剎不住,碰到這個、拽住那個,大家嘻嘻哈哈地跌成一團。 冰刀女孩的表演是冰上活動的高潮,那個訓練有素的女孩在冰上旋轉、跳躍、飛行,時而像燕子一樣伸開雙臂、單腿飛滑行,時而高仰著頭,腳下像陀螺一樣原地旋轉,還配合著各種漂亮的舞蹈動作,冰刀過處,冰面上劃出千奇百怪的圖案。孩子們一邊鼓掌一邊歡呼雀躍,忘記了天寒地凍。 男孩子們帶來了自制的冰車,冰車是用木板釘成的,冰扦是用帶釘子的木棍做成的。大家盤腿坐在冰車上,雙手用力撐動冰扦,冰車就緩緩前行了。小伙伴們前呼后擁圍著冰車,嘴里“嗷嗷”歡叫著,車上的小孩驕傲得好像皇帝出行。 從前那些年的冬天,冰和雪是孩子們最好的玩具,冰天雪地是他們的天然游樂場,我無比懷念那冰雪上的游戲童年。 >>>更多美文:美文閱讀

五月飛花 文/暗香盈袖 記得前段時間有楊花飛的,今日走過那片楊樹林,漫天絮花又滿滿地迎面來。我聽見自己的聲音:真的想做那楊花啊,輕舞藍天,自在飛灑。我勸慰自己也想告訴遠方的你:我會堅強,絮兒輕飄無依都這樣肆意,人有多少愁多少重,就當是為愛所生、為責任而活的代價吧。 最怕分別時候相互間的凝望,我在車廂內,你在車窗外,于是我讓你走。你揮一下手,指指前方,我明白你是說,你不會走,你在前面陪我,你要站在我看不到你的地方等我離開。可你剛離我的視線,我卻忍不住追隨你的腳步,飛跑下車。你轉身,怪又疼的眼神。我低下眼,然后被你擁在懷。你輕輕的一吻,凄涼了心凄美了情。我們的愛不用感動誰,我藏起離別時紛飛的淚,在我心中,你,是完美。 你說:聽話。我回到車上,看著鐵軌伸展交錯。我不愿離開你啊!我知道,不是我和你遠了,可火車這樣帶著我遠離你,我也不愿。你說,你會陪著我走,永遠陪著我。我知道,這是心的承諾。可我還是不想,不想就這樣離你越來越遠。靠近你,也許靠近了痛苦,但更靠近了幸福;遠離你,便遠離了幸福,也沒了幸福。哥,你保重! 車輪啟動,碾碎我心。我看到你了,我看到你了!你的臉、你的身影從我的面前輕輕掠過,瞬間,淚眼模糊。我好想跑下去跟你回去,是你答應我的,你答應的陪著我走的,你說永遠陪著我的……我們只有這樣的緣分,滾滾紅塵中,能與君相識,我已知足。何況,還有心與心地支撐,彼此攙扶走完這一生,這樣的摯情,如此情緣,又有幾人能擁有!于你,只要你知道愛惜自己的身體,我別我所求。 離別后,你在那邊,我在這邊,我們在心里永遠守候著。你說我傻,聽你訴艱辛,收藏你沉重。你說我好傻,愛著你身邊每一個親人,像個小“奸細”一樣,讓你早回家,讓你少應酬。你說我好傻,為繁忙的你記下妻兒的生日,提醒你看父母,顧自家。你笑我,你說本以為自己最傻,認識我之后,才知道我最傻。你說你從不相信異性之間會存在沒有欲望、長久的友誼,是我讓你相信原來沒有血緣的手足情也可以用生命和愛相托……我問你,我真的傻?你笑,說是。我問,那你傻嗎?你笑,說也傻吧。好吧,兩個傻瓜遇到一起也是天意吧。其實,我明白你話中有話,我也知道你對我好,你天地不怕的秉性竟也能“屈服”我的“任性”與“管教“,你鋼鐵般的堅硬的人,竟也會“溫柔”隨意讓我“糾纏”……你說你把一輩子不曾說過的動聽的話都說給我聽了,我說我知道。你問,怎么你說什么我都知道,我說我不光知道,我還相信你說的每一句話。 喜歡聽到你的聲音,可“討厭”你酒后打電話給我。嗨,但你的電話大多是在喝酒后,于是你賴皮地問我,還讓不讓你喝酒?我堅決說不讓,我要你為家人愛惜自己,他們不需要你太多的錢,他們更想你身體健康。你說,我嘮叨得你耳朵都起繭,你說只有我敢如此放肆地對你。我問你煩嗎,你說你不煩,喜歡。有時你不得以滿世界地跑,最初的時候,你總是沒出發前就“匯報”,見我擔心以后就偶爾“偷懶”,但你終究還是忍不住要打我的電話,你說,忙的時候還好,稍微放松就會想起我,身邊的人越多你越孤單。在北大校園,在南海邊,無論東西南北,無論天涯海角,你都希望能牽著我的手,現在是奔波勞碌,不知將來能不能有那個緣分和時間……我笑話你“酒后失言”平時那個少笑威嚴的人哪里去了?但一定要等到你輕輕地、清清楚楚地在我耳邊說“我想你, 寶貝,去睡吧”才肯放下電話……5年了,有多少個這樣平平靜靜又輕輕柔柔的夜晚,微風輕拂心輕歌,月下花影曼舞亂。 我說我要做什么,你總是無原則地支持,那種偏袒很像父親對女兒。我說我想去哪里,你總是說,去吧,只要你開心。當我真正做的時候,我才知道你擔心。很少發短信的你會時不時地問,路上小心,什么時候走,幾時回來……我把所有的事兒,我把心里的苦全說給你聽,然后看到你的信息:看看震區人的活命勁兒,就該快樂地活著,千萬不要傷口上灑鹽,睡吧,枕著我的胳膊做個好夢,想你……看著你的字,淚悄然而下,然后“笑”著反問:要我枕著你的胳膊?不再靠著肩?你調侃,就是么,只要你情愿。 最怕你聲音沉重,最怕你身心疲憊,可你身上的擔子可能又注定你會疲憊、沉重。 有時夜晚想撥你的電話,聽到說你關機的聲音會開心。我真的希望你總能早些回家,想到你能安靜地在家休息,會很心安。 晨染大地時,想你;云破月來時,想你;在你遙遠的路上,想你;楊柳拂面時,想你。可斜風細雨中,每個孤獨的夜里,那個無依的人不敢告訴你。你說,等你的發已白,等我的齒已蒼,我們依然可以這樣在一起陪伴,可君貌不長紅,我鬢無重綠,心在身邊,你我卻在遙遠外! 今天,天藍藍的亮亮的,大朵大朵的云靜靜地沉在藍天上。窗外葉綠花香,窗內寸寸柔腸。君意稠忘時光,妹愁眉,小院香徑獨徘徊,漫天揚花空飛揚。 這飄揚的花絮啊,可否是思念的心是在飛揚? 海枯石爛天地合,也不與君訣。你是山,我做水吧,把你的沉重給我。所以,你答應我,思念可以是沉重的,但你的聲音你的心不準再沉重。 就這樣吧,縱使心意零落了,也讓夢里花兒開滿;等待無望了,青絲亦變白,就在夢里能一回身就見你的懷抱,聽你說我們永遠陪伴。 我們很喜歡那首歌《陪你一起看草原》——因為我們今生有緣,讓我有個心愿,等到草原最美的季節,陪你一起看草原。去看那青青的草,去看那藍藍的天,看那白云輕輕地飄,帶著我的思念。陪你一起看草原,陽光多燦爛,陪你一起看草原,讓愛留心間。因為我們今生有緣,讓我有個心愿,等到草原最美的季節,陪你一起看草原。去聽那悠揚的歌,去看那遠飛的雁,看漫漫長長的路,能把天涯望穿。陪你一起看草原,草原花正艷,陪你一起看草原,讓愛留心間。 又是五月飛雪時 文/xiangruoyoulan 又是一年五月,又一次見到五月飛雪的景象。 每到這個季節,都會隨著紛紛揚揚的柳絮,從內心深處升騰起許多關于那年那月的童年記憶。 五月飛雪,很詩意也很失意。詩意于飄飄撒撒的如雪花般飛舞的絮兒帶來的妖嬈往往讓人懷想屬于隆冬的冰雪世界。失意于每一次柳絮飛揚,都在無形中提示世人:時光飛逝,日月如梭。 我,更得意于回想童年那年那月的好時光。 小草剛從地皮下拱出頭,張望著外面的世界的時候,柳樹就開始發芽了,和桃花爭著搶著要應“花紅柳綠”的春景似的讓人們來不及驚嘆就都擠滿枝頭,壓彎樹梢。嫩嫩的柳條上芽苞還裹著一層細細的絨毛的時候,是最招惹孩子們的。 娃娃們你一枝他一枝地折下枝條……你道是為什么?看著他們稚嫩的小手一前有后各自手掌內扣用拇指與食指、中指配合捏緊,拇指前推食指中指指尖后退,枝枝柳條的皮與里邊的筋骨便一分為二。接著,把稍粗一頭的筋骨望外用力一拉,就出現一根中空的柳條管。孩子們三下五除二用手中的鉛筆刀,把抽空的柳條分割成數段,然后用小刀在距離截口兩三毫米的地方削去外邊的一層綠皮……這個時候你再抬眼望吧:一個個小娃娃——男孩、女孩,都鼓起小嘴……聽!“滴、滴、滴……”哪里來的響聲?原來是孩子們嘴邊的柳管發出的動聽的聲音。孩子們管這自制的“樂器”叫柳笛。 這樣好聽的聲音,三十年了,依然在我的腦際回響,每到“綠”上柳梢頭的時候,我都會在心底一遍又一遍回味原始的樂音。且不說環保與否,這柳笛可能是那時侯鄉間孩子唯一能夠找到的有“藝術水準”沾邊的玩具了。 鄉間的孩子們還會在地上掉下紅紅的楊穗的時候,撿拾起當做毛毛蟲去嚇唬那些膽小的孩子且能屢屢奏效。其實,孩子們的心是善良的,這不過是百無聊賴的冬季后孩子們之間嬉戲玩耍的另一種游戲,沒有人會因此而氣惱。 隨著柳條的抽枝展葉,春意漸濃。田間地頭的麥田綠,油菜花黃,孩子們又會有新的樂趣:放學后都會三個一群五個一攢的結伴,拿著大小不一、顏色各異的小玻璃瓶,到村邊的柳樹下、油菜田去捉“棉花蟲”、“金金蟲”、“花姑娘”。其中領頭的孩子一聲號令“預備——一、二、三”,喊聲落處緊接著一聲“咚”鞋底跺在粗壯的樹干上的聲音,“噼噼啪啪……”——落了一地各色的蟲子,三五成群的孩子就都圍上去,快速得抓起放到自己的小瓶子里;或者躡手躡腳得走進油菜地,靠近金黃金黃的油菜花(這時深色的甲殼蟲尤為顯眼),屏住呼吸猛然伸出手去捕捉正在油菜花間游弋的甲殼蟲,雖然不知道蟲子是靠眼睛還是耳朵警戒的,卻總是小心翼翼,生怕驚擾了蟲們,自己的出擊落空。這個時候,四周又總是驟然安靜下來,氣氛一下子凝重許多,地上落根針也能聽到的靜,大有如臨大敵的陣勢。直到順利地一把抓住瞄準的蟲子,才驚喜地叫出聲來。 披著落日的余暉,踏著漸濃的暮色,舉著手中已經裝滿蟲子的玻璃瓶,高叫著歡唱著屬于鄉間孩子的童謠,一路飛奔回家,明天家里的母雞、雞雛可以美美地享受了…… 這其中的快樂,沒有親歷過是萬萬想象不到的。 五月“飛雪”的時節,孩子們更多的是在追逐柳絮的過程中,收獲類似大人在田間采摘棉朵的歡愉。偶爾也會在奔跑中體會“風起云涌”,如行走云端的至高無上的快樂。 又是五月飛雪時,又想起年幼時的那年那月。柳笛聲在耳畔回響,童年玩伴也會在是夜入夢,一起重溫屬于少年多夢時的好時光。 回望五月 文/成都仕涼 一 在六月關門的最后一瞬間,回望五月。 五月。悲喜交融,分辯不清。命運的展示,冰火兩重天。將我的心情斬殺幾次。又讓我的憧憬復活幾回。 誰,熄滅了前行的星光?誰,又點燃了夜中的路燈? 二 今天的日子,不見昨天的故人。今天的故事,缺少昨天的情節。幸福的身影,在昨天,來過。不留痕跡,音容,笑貌。除了魅影如幻,不在今天的視線里。一切,與之前無異。日子的空洞,空缺。無誰可補。 三 習慣了日子的緘默無語,夢想的杳無音訊。 我用執著,在夢想的旅途可能經過的路上,搭建一個站臺,一個渡口。 明知道,要等候來夢想經過一次,并不是輕易的事。我還是用執迷,點燃一盞照路的燈,點亮期待。 習慣了宿命的奇跡,并不會輕易出現。但倘若,連偶爾的出現,都始終無望的話,一盞燈的熄滅,一個站臺的坍塌,一個渡口的荒廢,將終結一種執迷,一個夢。 四 經歷,讓人知足。不該貪婪。造化,讓人感激。不必傷感。或許,幸福,只是昨天,那座美麗花園之中,匆匆的過客。注定被遺忘在昨天的某個角落,死角。任憑歲月從此悠然,難以問津。 也許,封存中獨憶,是最好的珍藏。緘默里不提,是最好的珍重。 我的文字,歷經暢快的奔流,如百川歸海。待到入海的豁達處,我的萬千執著,真的就能于安然之中徹底放下,皈依自然的本色! 與五月有關的經歷與念想,依然會成為我文學的主旋律。只不過,從今往后,我不再會拿出來發表。 祭奠那五月消逝的愛情 文/驍勇的宇 2014年10月19日我們走到了一起,2015年3月11日晚,我們又開始了重新尋找自己的幸福。 時間真快啊,跟你在一起已經有5個月的時間了,回頭想想這過去的五個月,有我們留下的歡樂,有我們留下的抱怨、還有我們對彼此傷痕累累的傷害。說實話,這段愛情是為我而起,我們在blued上相識,你那天真的笑容深深的把我迷戀,讓我對你發起了愛情的猛攻,但是你好像完全不理會,一直都是保持著高傲,也讓我不知如何下手,一次偶然的機會我們聊到了你的專業,一個下午我們在微信里面歡聲笑語,深深的感染著彼此,晚上一頓韓式烤肉,我對你再次發起了愛情的攻擊,以一個體貼的暖男身份深深的打動了你的心,就這樣我們走在了一起。 這一路來走的真不容易,吵吵鬧鬧,爭爭吵吵,但是你總是讓著我,不管是我出軌了,還是惹你生氣了,每次你都大度的給我一個溫暖的笑容,讓我感受到來自愛,來自家的溫暖。為了感謝你這一次次的包容,1月11號是你的婚禮,提前一個月我在努力的策劃,就希望你可以有一個不同凡響、讓別人深深牢記的婚禮。經過努力我做到了,婚禮當天我克制住所有的思緒,就像一個家長、一個管家一樣負責婚禮的全部,當我看著你和她手牽著手,走進婚禮殿堂的那一刻,當我看到你拿著戒指跪倒在她面前的那一刻,當我問你你是否愿意一輩子和她這樣幸福的走下去時,我沒有悲傷,而是看著你的幸福,我也收獲著滿滿的快樂。晚上在ktv你一首《一路上有你》深深的唱進了我的心坎,讓我感受到我是世界上最幸福的男人。 隨著婚禮的結束,一切又重新回到了平淡,家人的到來讓我們不得不分開住,就這樣彼此間的怨言也越來越多,爭吵也隨之而來。有時候我知道你的要求并不高,只是想要一個愛人給你的呵護和溫暖,但是那段時間我真的很疲憊,我甚至想放棄這段感情,感覺這段感情就是我的一種負擔,但是我沒有,我在努力的堅持著,直到過了年爺爺回了東北老家,而我們卻再也找不到從前的親昵,在也找不到彼此心目中的那個他。 兩次的分手都是你提出的,我都欣然的答應 五月的西鄉 文/鄉村拍客饕餮先生 其實,哪兒都不要去,就到西鄉,五月的西鄉很美! 并非老家在鹽城西鄉,就說家鄉好,而是西鄉有一種遺落塵世的美,不顯山露水,也不奢靡浮華,總是以樸素的面孔示人,令人多了幾分返樸歸真之感。 當這個春天的最后一場綿綿細雨淅淅瀝瀝灑落在蘇北里下河平原上的時候,鹽城西鄉的大地也濕潤了。尤其是或成排成林或兀自獨立的樹木早先沐著春風現在又經過雨水的洗濯越發蔥郁了,意楊、香樟、老槐樹……它們嫩葉初上綠,是由鵝黃演化而來,這個時候的葉子像是嬰兒的臉,嬌嫩媚柔。很多時候我會凝望葉子,看它們在微風中輕輕搖曳的天真姿態,心里似乎有了幾許溫暖和快慰。 雖然剛剛立夏,春天卻并未走遠,夏天也沒有就此匆匆而來,一切都還在被春的氣息包裹著。只是春天的花朵漸次謝卻,桃花、杏花、梨花、油菜花……風流總被雨打風吹去,屬于夏的花朵已次第綻放,芍藥、玫瑰、薔薇、杜鵑花……轟轟烈烈地粉墨登場。姹紫嫣紅的花朵讓五月的西鄉有了嫵媚的底色,花落花開,時空是如此的生動和鮮活! 這當兒,日頭長了,早起的人多了起來。小集鎮的廣場上老年人在晨練,但也不乏青年人,生命在于運動——這樣一個淺顯的道理怕是無人不知喲。而在綠樹合的村邊麥田,三三兩兩的農人正在清除田間雜草。麥子已抽穗,清晨涼爽的風吹過來,麥浪滾滾起伏,不知在哪飛來飛去的鄉村歌手布谷鳥宛轉悠揚的鳴唱使村莊頗為寧靜。極目四望,淡綠色的麥田上方飄浮著薄薄的霧靄,像是安妮的仙境。隨風飄過的是植物的香氣,沁人心脾,就這樣站佇立在田邊,深呼吸,剎那神清氣順,倍兒爽。俯首親近麥子的腰桿和臉龐,還有茁壯的蠶豆、剛剛褪去黃色衣袂的油菜子,就一下子接了地氣。仰望天空,初升的太陽像剛睡醒了似的,羞答答地從東方的地平線上探出紅彤彤的臉蛋。這時,大地上的薄霧慢慢蒸騰,鄉間水泥路上騎電動車或是徒步的行人陸續從遠處走來,迎著朝陽,向著他們的目的地。 五月的西鄉因了春風的熏染和春雨的滋潤愈發明媚,天氣不可遏制地升溫了。除了麥子打頭陣拔節往上竄,油菜子一點也不甘示弱,雖然大片大片的黃花已不見,卻籽粒飽滿成熟得讓人歡欣鼓舞,密匝匝的衣胞裹著圓溜溜的菜子,櫛風沐雨,等待收獲的時刻。其實,前天傍晚我路過一片油菜田,看到已有農人零星地收割早熟的菜子了。蠶豆、豌豆們同樣是這個季節莊稼地里不可或缺的重要角色,它們已然青澀,晚些時候將和麥子一道歸倉,不過,此刻摘了青蠶豆、青豌豆和正已修薹的蒜苗燒煮,或者加少許雪里蕻咸菜,做出來的菜是相當的地道和鮮美,完全體現了時令的本真,任何人都要垂涎欲滴、心花怒放的。 富有特色的是,西鄉水網密布,河流眾多,向來都是有了些年頭的,蟒蛇河、朱瀝溝、東渦河、岡溝河、鹽寶河、橫塘河、西塘河……條條流淌在里下河平原上,亙古不息。古老的河堤在這五月早已綠樹成蔭,林間一、兩聲的鳥鳴穿破綠色恣意的畫布,直抵你的心底。樹下芳草萋萋,那些淺紫色的花朵爬滿河坡,映照在清澈的水面上,一趟小鴨甚至還未來得及脫下黃色的絨衣就興高采烈地隨波蕩漾。靜靜的河流,此刻就是一面安詳的鏡子,照著綠樹、藍天、白云,還有我們幾經滄桑的臉…… 西鄉很平常,一如樸實的水土,沒有大紅大紫,也沒有大富大貴,卻以寬闊的胸懷,承載著油鹽醬醋茶的人間煙火。只是在五月里,西鄉純真的秀色開始顯現,麥子領銜的莊稼依著天時一心一意地生長著,綠色的田疇地毯一般在村莊里鋪開,簡單的色調,演澤簡單的心情,不正是大道至簡么?簡約的西鄉從來不會粉飾太平,率性而為的本色極宜讓人適應,一座座村莊腳踏實地守著一方方水土。天天,年年。世世,代代。 五月,我們心潮澎湃地迎來了熱情如火的夏天,還是在這個月,將要小滿,麥子熟了,菜子們會率先淡出田野。田家少閑月,西鄉的農人要忙活了。布谷聲聲,樂此不疲地在西鄉的上空回蕩,催人奮進,向著幸福出發! 風風繞繞,五月流光 文/墨錦 某天跟同事談起對感情專一這個問題,她說她覺得自己是個特別專一的人,我笑了笑對她說,我一點沒看出來你哪里專一了,她問為什么,我笑說一個跟前男友前腳分手后腳就跟相親對象處的人能有多專一?中間還不算跟別人曖昧的,就我跟你生活這段期間我就知道的有三個,還不算現階段交往的,你覺得這樣的人是專一嗎?她說照你這么一說我才反應過來,好像是這么回事。 有對于某天心情不好喝了兩瓶,回來吃而些亂七八糟的我來說,生活真的就這樣了,周五我姐問我,她是不是很壞?我說是啊,你不僅逼你自己你還逼我,你當然壞。可是我知道,這是為我好。然后她說如果你不愿意你告訴我,你的生活我無權決定什么。其實我一直在想,我為什么接受她給我做的決定,其實說白了就是我不愿意去多想,由于所有的事情都是安排好的,有時候無力改變。 今早五點鐘就被外面霹靂乓啷的鞭炮聲吵醒了,我一直不知道漢族人死了要這樣三天之久,對于一個少數名族的人來說還真是不知道,又是唱又是放鞭炮的,中間還夾雜幾聲嚎啕大哭,同事說這邊都這樣,我終于理解了,民風不同,我們不能說什么,只能表示理解。可是我的耳朵從五點被荼毒到十點,差點沒讓我崩潰,主要還是我睡眠不足,對于一個連續做夢一周,睡眠質量超差的人來說,這簡直就是噩夢,難怪我大清早脾氣不好。 中午被拉出去吃飯,一個是介紹人,另外兩個是被介紹人,還有一個是介紹人傳說中的前男友,我就呵呵了,這種組合其實挺好的,這兩女同胞非要叫我去一起吃飯,連續炮轟兩小時,我終于舍得從床上爬起來了,收拾一下轉兩趟車會面吃飯,到地方我真是一點胃口都沒有了,對于一個不吃豬肉的人來說,你們點一桌葷菜也就算了,而且每道菜都有豬肉,是讓我吃呢還是不吃呢,我知道每次有我大家都不能盡興,至少在吃的上面吃不太好,所以我盡量避免出去一起吃飯,一盤木耳山藥,一盤基圍蝦,說是給我點的,好吧,我吃了點,餐后,被介紹那男的想跟被介紹女同事單獨待會兒,大家都能理解,就讓他兩看電影去了,我這尷尬的處境就是這對ex情侶能不能放過我呢?非得換個地方看電影,那行,你們去吧,我自己逛一會,最后我還是被拉去看了一場不尷不尬電影。 最后我說我想去看看風景,讓他兩先走,自己去瞎晃了一圈,太陽實在有點曬,我把傘給了同事,自己曬太陽也真是太對得起自己了,去湖邊看了看,去小路走了走,最后發現我迷路了,對了中間一男的發短信給我,說他想我了,我不知道為什么有人會突然想我,這很奇怪,對啊,誰沒幾個可以曖昧的對象呢。可是我怕曖昧之后的不知所措,我做不來。 到現在,我不知道自己該吃什么,餓著肚子橋文字,思緒其實也跟著空空如也的肚子想食物去了吧。我問某人,我為什么把生活過成了這樣?為什么?為什么?我真不知道答案,情緒太多,有人說你該戀愛了,這樣你會輕松許多,真的是這樣嗎?可是不是說戀愛就戀愛,不是說改變就改變的啊,我們總是說的很輕松,給別人建議也很輕松,可是當事人呢?每次給我建議說那就改變吧,不喜歡就不做吧,可是事實是怎樣的呢? 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說說孤獨 文/趙韻方 孤獨,有時也是一種忍辱負重。說大些,勾踐臥薪嘗膽、司馬遷獨成史記,巨難當頭他們難道不孤獨么?無數偉大的成就其實就是在孤獨中完成,在孤獨中造就。說小點,竹林七賢退避廟堂,孤獨流浪的三毛,都在孤獨中尋找到自己的人生價值。 在很大一批人眼里,都認為女人必須矜持,耐得住寂寞,才能受得住高貴與尊嚴,才能值得人尊重和愛。可是現在這個男女平等已經被提倡了很多年的社會,女強人比比皆是。但更多的女人卻是自以為是的在奔向女強人稱號的路途上步入歧途。樂此不疲的在形形色色的男人中徘徊,在燈紅酒綠中不知疲倦,被人表面上稱贊,背地里指手畫腳的議論,而自己全然不知。這樣的女人只能說愚而不智,耐不住寂寞。 其實,我覺得朋友的“寂寞”用的并不準確,他真正想表達的是孤獨。蔣勛在《孤獨六講》中提到,孤獨是一種充實的圓滿的狀態。我很認同蔣勛的這種說法。有朋友說我“你真夠宅的”,家里人卻說我“常不著家”。我常常納悶,那我都去哪兒了?思來想去,可能朋友的聚會若不是自己處于特別亢奮的精神狀態我都會拒絕,而在家里大部分時間我又是一個人在屋里不與家人交流。這樣一來仿佛誰也見不到,仿佛從親朋中淡出。在猛然間,大家或想起我卻都找不見我的蹤影。我喜歡一個人呆著,我常常喜歡深夜悄無聲息的那種狀態,仿佛自己變得很大很自由,可以主宰什么。我覺得這就是孤獨的充實感。 孤獨,有時也是一種忍辱負重。說大些,勾踐臥薪嘗膽、司馬遷獨成史記,巨難當頭他們難道不孤獨么?無數偉大的成就其實就是在孤獨中完成,在孤獨中造就。說小點,竹林七賢退避廟堂,孤獨流浪的三毛,都在孤獨中尋找到自己的人生價值。“六根清凈方成稻,退后原來是向前”說的何嘗又不是孤獨在人生中的積極作用。 人需要孤獨,才能達到充實。孤獨是達到充實的必要非充分途徑。人的成長、成熟、自省等等一系列的內在的心理活動狀態都必須通過孤獨的思考、琢磨才能完成。人常說,“讓我靜一靜”,無非就是“讓我孤獨一會”的意思。周圍很多與我們年齡差異并不大的才華橫溢侃侃而談的才子才女們,我們驚詫于他們滿腹的才學,然后習慣性地把原因歸結與天生聰穎,覺得自己和人家永遠存在著追趕不上的差異。殊不知人的大腦實際差異能有多少?我聽說科學研究分析過,真正大腦與眾不同的只有愛因斯坦這一個人。差別僅僅是在他們比我們多過了幾個孤獨的日日夜夜。想到這些,反省一下自己的孤獨,多半是給了情感的宣泄和自我糾結,而沒有真正把孤獨給予充實自己。所以至今自己還是一個才疏學淺,仰望別人崇拜別人的人。僅僅看到了孤獨是一個寶貴而極具潛力的財富,卻沒有好好地利用它。唯一值得欣慰的是從未覺得自己寂寞過。 相對于孤獨,寂寞可以說是不被人恭維的對象。一旦寂寞說出了口,就會被人認為習慣了蠅營狗茍的糜爛生活而忽然失落的那種狀態,被高雅之士所不齒。 人,尤其是女人,無論你是想成就事業,還是做一個幸福滿足相夫教子的家庭主婦,在擁有自己愛好以及固定的娛樂圈,或者是逢場作戲的事業娛樂圈之外,一定要給自己留下孤獨的時間。當孤獨來臨時,勇敢地去享受紛繁的社會之下那來之不易的一刻。而不是哭喊著寂寞去奔赴一個來者不拒的懷抱。 孤獨的精神之旅 文/竇愛先 我和宣龍相識于大學時代,畢業后結為伴侶,一起走過了42年。2012年5月,他先我而去了。在無盡的思念中,我把他戲劇創作生涯的點點滴滴綴成此文。 宣龍一生癡迷戲劇。他的家鄉河北南部的沙河市上鄭村,流傳著豫劇、曲劇、高調、落子、四弦、大鼓書等很多曲種,有很多鄉親都會唱大段大段的戲文。他從小就是聽著鄰家大叔大哥們的哼唱長大的。每年農歷六月初十是上鄭村的廟會,村里總要請一個劇團來唱幾天大戲。對于少年時代的宣龍來說,這是他最開心的日子。不管白天干農活有多累,也絕不會耽誤他晚上看戲。戲臺就搭在村外的沙灘上,他常常是選一個高處,鋪條草席,閉上眼睛躺著聽戲,還悠哉樂哉地用粗短的手指在肚皮上敲擊著節拍。 宣龍和鄉親們感情很深。他是父母唯一的兒子,經常幫父母侍弄田地。他有著莊稼人一樣結實的身板、黝黑的面龐、憨厚的嘴唇。站在莊稼地里,一眼望去,你很難分辨他和農民有什么不同。夏夜乘涼,樹蔭底下、井臺旁邊是鄉親們喜愛的好去處。晚飯過后,他穿一件老頭衫,一條大褲衩,光腳趿拉著一雙涼鞋,搖著大蒲扇就湊伙兒去了,和鄉親們或蹲或坐圍在一起,談論著國事家事、年成好壞,不覺月移中天,興盡才歸。這份鄉音鄉情深深地融入他的血液中,促使他和戲劇創作結下了不解之緣。 他喜愛一切和戲曲相關的事物。中學時,他有機會接觸到學校里的各種樂器。進入大學文藝劇社后,他接觸到的樂器更加廣泛。凡在戲曲伴奏中出現過的,他一定會潛心研究,而且學得極快。多管蘆笙每發一個音,都需要雙手拇指、食指、中指的協調配合,他只用一個中午就掌握了指法。他尤愛二胡,《二泉映月》、《江河水》是他最愛的曲子。一曲奏來,幽咽哀怨,凄愴哀婉,常引得聽者唏噓不已;《賽馬》《喜洋洋》也是他拿手的曲目,演奏起來熱情奔放,喜氣洋洋。憑著聰慧勤奮,他在學生時代掌握了許多種樂器。 宣龍在六年的大學生活里曾編創過不少劇目,有了一定的創作積累。1970年大學畢業時,他毅然決定從事戲曲創作。他被分配到唐山地區樂亭縣文化局工作,后來又被選派去北京專攻了兩年戲劇編劇,師承金紫光、吳祖光、時佩璞等前輩。他非常珍惜這來之不易的學習機會,剛入學的短短幾個月里,起早貪黑地背誦了200多段京劇劇目的精彩唱段,為將來的專業學習打下了堅實的基礎。在恩師的提攜下,宣龍系統學習了中外戲劇創作知識。幾位導師對他的成績給予了充分肯定。從此,他正式踏上了這一條艱難的創作之路。1972年,發表了處女作《渤海春潮》。 他對戲劇創作的態度非常嚴謹,一投入寫作,不寫到自己滿意絕不罷手。為了落實一段歷史背景或歷史事實,他經常一趟趟地跑圖書館查閱資料。創作《西出陽關》時,他讀完了《漢書》、《新唐書》,查閱了唐朝和波斯、印度、日本等國友好往來的歷史資料,甚至還查閱了日本一些有關盛唐文化的譯著。 平時好說好笑的他,到了劇本的創作構思階段,就變得呆呆傻傻,整日不說幾句話,冥思苦想,默默呆坐。坐久了,就躺在床上,一手夾著煙,一手墊著頭,緊鎖雙眉,眼睛直勾勾地盯著天花板,一縷縷青煙從翹著干皮的厚唇中吐出,有時連煙灰落在床上都不知道,以致家里的床單上經常有被他燒破的洞。 構思初步完成后,他關起門,謝絕所有客人,連孩子也不準隨意出入房間。室內煙霧繚繞,桌上摞著一沓沓的稿紙,旁邊放著一支支削好的鉛筆。他伏案疾書,寫作速度很快,有時一天下來就能寫完兩場戲。如果被哪個情節卡住了,就暫時停筆,反復思量。要是半夜忽然來了靈感,他馬上披衣起床,坐在桌前,一寫就寫到了天亮。等到一部戲殺青,再看他,一頭亂蓬蓬的頭發,一臉的絡腮胡子,臉上泛著青黃色,雙眼通紅,像得了一場大病。但他的眼睛里卻洋溢著掩飾不住的微笑。 他是一個永不滿足的人,對自己作品也在不斷尋求新的突破。1982年,《西出陽關》被他所在的東風豫劇團搬上舞臺,不僅在河北,在河南、山東、山西、陜西的城鄉也引起不小的轟動,得到戲劇界專家的稱贊。但到1986年,他還是對原劇本做了大的改動,包括重新改寫序幕,刪掉沙州都督王寧這個人物等等。這次改編,使得整部戲一開場就異峰突起,戲劇沖突更尖銳,人物形象更鮮明。后來牛淑賢老師把改編后的這部戲帶到了臺灣,觀眾反響強烈,也得到臺灣同仁的一致好評。 上世紀80年代初的河北,根據演員自身條件創作劇本的情況還不多見。宣龍卻很看重這一點,他主動為演員“量身定制”,以發揮演員的特長。牛淑賢老師是全國著名的豫劇表演藝術家,能熟練駕馭多個戲曲行當,唱念做打都臻于完美。于是,在《西出陽關》和《夜叉女》兩部戲里,宣龍專門為她設計了閨門旦、青衣、花旦、小生、武生等多個行當,充分展現了牛淑賢老師高超的演技,也豐富了人物形象,深化了作品主題。 戲劇創作是孤獨的精神之旅,是一件苦差事,但宣龍不這么認為。他一輩子樂此不疲,給我們留下了一本本厚厚的作品,也給我們留下了深深的思念。每當看到那一箱箱已經發黃的手稿,我就會想起和他在一起的日子。如今,他離開我們已經三年多了,我和孩子們把他的書稿整理出來,結成集子,以永遠地紀念他。 一本書,兩份孤獨,三個白眼 文/夏學杰 “我的大學同學雷鳴在作文里寫過一句話:如果在這個世界的眼里我是孤獨的,那么我的眼里這個世界同樣孤獨。 當年我覺得這話寫得字字鏗鏘擲地有聲,現在想來,這個世界孤不孤獨關我屁事,我的孤獨是我自己的事。” 這是《千城·孤獨癥候群》中的一段令我忍俊不禁的獨白。《千城·孤獨癥候群》是一本合集,有散文,有小說,亦有訪談;作者中有作家,有演員,亦有音樂人。如影帝黃渤首次轉型當作家,寫他在雙城間的彷徨——回不去的家鄉青島和無法歸屬的北京;溫碧霞決定在書里與時間進行一場對話;洛兵將最朦朧的愛情留在了1986年的北大和清華……雖然雜,但這是一本主題書,其主題就是孤獨。“所有人都患上了一種病,這種病叫孤獨。這不是一個人,這是一群人的集體現象,應該叫孤獨癥候群。”這是一本跨界的書,來自不同行當或不同地域的人,以文字、攝影、對話等不同的方式,講述著各自眼中的孤獨。 蔡永康在“愛情短信”中寫道:“我沿路,得到七個微笑,三個白眼;我就用七成的力氣回應微笑,三成的力氣回應白眼,我吃到的食物,七次好吃,三次難吃,我就用七成的味覺享受美味,三成的味覺忍受苦澀;我無意放大世界的善意,也無意放大世界的惡意,只是依照比例,老實地接收有晴有雨的天氣;世界與我,互相而已。”然而,在《孤獨癥候群》中的主人公看來,連白眼都是奢侈品。他和一個陌生的女孩被綁架了。“我和蒙蒙在這個陰暗潮濕的地下室里居住了一個月,每天都會有人送吃送喝,有時候我竟然感覺到這樣的生活很安逸,在我的人生里,我從來都沒有被人嘲諷過,或者瞧不起過,因為大家都很忙,沒有人會去瞧你一眼。” 郭敖在小說中寫道:“每個人就像是一株白樺樹,白樺樹是群居物種,卻孤獨。又自以為是的高傲,相互之間平行地矗立著。因為人與人之間的溝通很多時候都沒有用,所以我這種人才會存在。我不驕傲,但是我知道我很重要,對于這個世界而言。”“但是我們彼此都心知肚明,彼此之間沒有任何的信任可言,有時候就是這么聊下去,為了各自的目的和打發不知所終的時間。” “我們每個人都是孤獨的,無論與誰為伴,都無法剝離內心的獨立包裝。”書中的兩篇小說——《獨立包裝》《村長愛上張小雨》,圍繞一件事,或者說圍繞那一段時間的過程,一個從不同人的視角,一個從不同感官的感覺,寫出了根深蒂固的隔閡。 連愛,都那么讓人感到無力、落寞。“愛情實在是一件經不起推敲的事,你越想搞清楚,就越搞不清楚。”在慕容雪村的小說《我不是西門慶》中,西門慶糊里糊涂地愛上了潘金蓮,很爺們也很悲情地倒在武松的刀下。最后留下一生的愛情感悟:“我想終我一生,我都沒有了解過她。” 關乎愛恨情愁,關乎個體和群體,關乎困惑與迷茫,關乎金錢和欲望,關乎身與心靈的如何安放……這是一本一幫鬼才們寫的書,些許調侃,些許頹唐,些許玩世不恭,些許悲天憫人。 邂逅孤獨 文/張競月 一粒種子,忍受了獨自萌芽的孤獨,最終成就了清香淡雅的愛情圣地“百合谷”; 一股溪流,忍受了獨自奔波的孤獨,最終融入了秀美神奇的自然勝景“大海”; 一片彩云,忍受了獨自漂泊的孤獨,最終演繹了妙不可言的自然奇觀“海市蜃樓”。 大自然的種種,以其特有的方式邂逅孤獨,其后,攜手孤獨走向成功。 然而,反觀自己?是怕黑夜,怕孤獨,還是?每當夜深人靜,亦或一個人時,心里的孤獨抹之不去,它似乎感染著身體的每一個細胞,然后慢慢地,慢慢地吞噬著那顆忐忑的心……害怕一個人生活,害怕獨自學習,然后在不知不覺中,迷失了自己那顆追夢的心。 踏著歷史的涓涓浪花,尋覓著古人的壯舉,找回那個堅強的自己。 汩羅江畔,青衫飄飄,屈原呆立著,兩行熱淚肆意地流淌,雖說“男兒有淚不輕彈”,可又有誰能懂“只是未到傷心處”啊?于是,高呼“舉世混濁而我獨清,舉世皆醉而我獨醒”。縱身一躍,隨江水消失殆盡,仕途的失意,人生的迷惘,造就了經典的孤獨,賦予了孤獨高尚的靈魂,縱使孤獨也罷,成就了自己愛國的心,升華了自己。 一勾彎月在冷凝處低懸,片片月光碎成搖曳的翡翠,失意的才子在月光下低吟,杯里的酒盛滿了無數哀怨和失意,有人唱他“敏捷詩千首,飄零酒一杯”。李白,粗獷一世,孤獨了他的仕途,孤獨了他的清尚。他笑,一個人,他狂,一個人,他醉,還是一個人,高高在上的帝王又怎能明白一個失意才子的心,攜手孤獨,舉杯消愁,留下千古名篇與一世“清閑”在歷史中熠熠生輝。 是誰?將如畫江山染成雪白,舉目四望,整個世界銀裝素裹,美得不真實。蓑衣老翁獨自垂釣于江畔。“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”。獨染清白,攜手孤獨等待,無絲竹相伴,卻能收獲一千零一夜的自在。 沒有孤獨,就沒有“一去紫臺連朔漠,獨留青冢向黃昏”的哀嘆,亦沒有“昭君出塞”的贊譽;沒有孤獨,就沒有“眾芳搖落獨暄妍,占盡風情向小園”的風姿,沒有“傲立枝頭”的堅定;沒有孤獨,也便沒有“深院鎖清秋,陣陣芭蕉雨”的絕唱,“無言獨上西樓,月如鉤,寂寞梧桐深院鎖清秋”的愁思。 踏著歷史的足跡,我的心漸漸明了了“孤獨總相伴”,在成功的路上,邂逅孤獨,何嘗不是一種美,它留給我們的是成長,是堅持不懈,是不輕言放棄…… 行走在孤獨的秋天 文/安寧 玉米剝完皮的時候,父母會將它們編在一起,一嘟嚕一嘟嚕地,掛在梧桐樹杈上。那黃的紅的玉米,讓已經開始落葉的梧桐樹,看起來喜氣洋洋的,好像掛了一幅畫在上面。那畫每天看著,都覺得高興,氣派,心里滿足。還忍不住要在樹下刷牙的時候,想哼一首沂蒙小曲。當然,哪天那玉米葉被雨水給浸泡得朽了爛了,又被麻雀一啄,忽然間掙斷下來,砸了腦袋,就不會哼什么小曲了。父母會發了愁,想著要趕緊弄到平房上去晾干了,剝下玉米粒來,賣了換錢。 于是全家總動員,又開始無休無止地剝玉米粒的浩大工程。有錢的人家里,會買一個剝玉米的小機器,據說,將玉米棒扔進去,就自己給剝完了,這聽起來很闊氣,可是父母也只是聊起時羨慕一下,又讓全家埋頭一起剝玉米粒了。天已經很涼了,于是戰場轉移到屋子里去。每天吃完晚飯,母親都會將一個大盆放在屋子里,將她已經插出一道“玉米溝”便于剝的玉米棒,丟在我們面前。于是房間里便只剩下噼里啪啦玉米粒打在盆上的聲音。沒有電視,收音機也沒有節目,唯一的娛樂,大概就是一家人天南海北地閑扯。母親總是抱怨錢不夠花,讓我和姐姐在學習上節約一點。而父親也會跟著附和幾句,但很快他就厭煩了這樣老娘們的煩惱,開始轉移話題,比如考我和姐姐做算術題。 這樣的考試,很容易帶來危險。我知道一斤玉米值多少錢,我也知道一斤玉米能換多少油條或者饅頭,可是,我卻無法像父親要求的那樣,準確快速地算出五十麻袋玉米能變成多少件衣服或者多少斤大餅。我像任何一個偉大的數學家那樣,支著下巴,緊皺了眉頭,苦思冥想。但我并沒有天才們的好命,可以靈感頓開,憑空得到想要的結果。那些奇怪的數字,總是離我很遠,好像我天生跟它們無緣一樣。我不明白父親噼里啪啦剝著玉米粒的時候,怎么就對玉米換油條的事情,那么有興趣?難道他從小也沒有吃夠油條,所以才加倍地將這種欲望,放置在數學一塌糊涂的我的身上,試圖我能給他準確無誤的慰藉?還有母親,明明她沒有文化,卻也來一起考我。她不鐘情于吃,所以她的考題永遠都是關于針頭線腦的。比如一斤黃豆能買多少尺粗布,一尺粗布能做幾個書包?還有十個雞蛋值多少錢,如果換線箍,能換幾個呢? 我覺得那個時候,父母一定把我當成了全知全能的神仙,恨不能將肚子里所有的對于生活的熱望,都通過我的嘴,得以實現。如果我回答得準確,他們會滿意地丟給我一個玉米棒,讓我離開紙筆,繼續干活。偶爾還會由此扯開話題,談及針線的價格,或者粗布質量的好壞。但大部分時候,我沒有這樣的好運,我總是會被父親的一聲大喝,給嚇得魂飛魄散,繼而吃一個父親的巴掌。但這樣也沒有結束呢,父親會派姐姐來監督我,讓我繼續算那永遠跟我不肯親密的結果。我坐在那里,憋得快要尿褲子了,只好可憐巴巴地求助姐姐,快將那個要命的結果,告訴我吧;如果她能幫我一把,我一定將來真的給她買幾斤油條吃。不,哪怕一屋子的、一天井的油條也可以。 我每次都餓得眼冒金花的時候,吃完了飯的父母,才會想起我的存在,一聲恨鐵不成鋼的抱怨,終于肯將我解放出牢籠。那時我總是腦子暈乎乎的,想,秋天快快結束了吧,這樣,等漫長的冬天來了,玉米都剝完賣掉換成錢了,或者變成了玉米面,做成了“咸糊涂”(玉米粥),父母便再也不會無邊無沿地給我出算術題了。 可是,秋天它太長了啊!除了玉米,還有大豆,棉花,地瓜,芝麻。地里總有收割不完的莊稼,我也總有千百個理由,被因為收割而疲憊不堪的父母苛責。我很想找一個人,問一問他們那里的秋天,除了收獲莊稼,也要收獲巴掌嗎?但我永遠都是孤獨的長不大的那個小孩,行走在秋天的田壟里,撿拾著棉花,稻谷,啃咬著一絲微甜的地瓜,想著什么時候,秋收能夠結束,大雪覆蓋了整個的田野,一切都寂靜下來。而勞累的父母,也終于會有大把的時間,可以睡下了。 孤獨的星空 文/劉盾 老隨陪我看過最美的夜景,那是在海邊,他撥動琴弦,星光若隱若現觸手可及。我感覺自由得像顆塵埃,無足輕重但能飄向任何地方。 很長一段時間里我思考著存在的意義,是庸常一生,還是追隨不確定的未來。 老隨喜歡去海邊,坐在珊瑚礁上彈唱一些我聽不懂的歌謠,他憂郁的歌聲常被小城里不應景的火車鳴笛打斷。有天他突然放下吉他,很認真的對我說,我會離開這。 他眼神堅定,但我莫名其妙。他要去哪?又或者,他去做什么。他說北方有雪,姑娘們很好看,像花兒一樣。我說,真是不爭氣的家伙。 他真的要走,只在車站留給我一個身背吉他瀟灑的背影。真是沒出息,你走了就沒人給我唱歌了,姑娘又不能當飯吃。我坐在人潮涌動的站臺看那綠鐵皮緩緩開動,帶著一大波不留戀的白癡駛離這里。暮色慘白和海面劃清界限,看得我眼神迷離。 小城不忙,每天要經過我潮濕的熱水壺,經過街角蜷縮的老貓,經過清晨無人的車站,經過海濱擱淺的漁船。包點鋪熱氣照常,人群熙攘照常,我孤零零地坐在房頂,眺望日頭升滅,潮水漲落,日子像那一階階連續不斷的鐵軌,乏味地看不見盡頭。 我聽說曾有人在這日復一日地看風景,后來有天他跳了下來,他可以永遠看這風景了。我好像有些想念老隨了,他那些扯淡的歌現在老回蕩在我耳邊,懷念的總是自己失去的,向往的永遠是得不到的,我開始明白老隨為什么要走了。 老隨離開時只背了吉他,我離開時只帶了幾本書。 路旁的樹在飛速后退,綠皮火車比想象中的要擁擠和搖晃,窗外是無邊無際的金黃原野,散落著幾戶人家,低頭的稻穗迎風招搖,讓人有敲碎車窗跳出去收割秋天的欲望。 那慢節奏的小城明明被我甩在身后,卻又好像始終有條細長的線牽連著。老隨也曾坐在這車窗前,他會想些什么,是難得解脫的暢快,還是面對未知的惶恐。我忘了他還有吉他,就像我還有書。 月色換得慢,景色不停步,我想了很多從前的事,想著那時候我還留著長發,那時我還向往四海為家,那時我還能自稱少年佯狂瀟灑。這些年我一直在失去,曾并排走過海岸的笑聲,曾滿是溫柔的眸子,曾信誓旦旦的諾言,都在我們各自追尋虛無遠方的路上悄無聲息地消散,一如未曾圓滿卻已分崩離析的表象。 追尋的人總要孤獨,就像天上沒有互相擁抱的兩顆星。 我在星夜下恍惚,這火車要開往哪里,我去那里做什么。我在人群里隨波逐流,這陌生的地方陰暗得讓我窒息,盡管這里是北方,這里有風沙,這里有雪,有姑娘。我沉默著想了一會,買了回程的車票。 這里不是我的遠方,我的遠方是老故事和寂寞的詩歌。 我照常活著,活在風景和我熾烈的胸膛里。我再次遇見老隨,是在很久以后的海邊。他身上淡淡的煙味,他眼睛深邃得像星空。他說話變得很慢了,他北漂了幾年,有了自己的工作室,能唱自己的歌了,可他卻感到迷惘。北方不是他想象中的模樣,他學會了取悅,他輾轉圓滑。但他回來了,在將吉他砸碎在留存他漂泊時光的地鐵道以后。他沒了吉他,可他還是隨。 我們坐在海邊遙望海上的繁星。他說:“你還記得我們當初說要去看看海的那一邊是什么嗎?”輕狂是想哪里都去,成長是想該去哪里,他望著遠處的燈塔:“我在輪船看到的是另一塊陸地。可是啊,我看到了這夜空的星。”他笑了:“那些星兒,時而明亮,時而晦暗,卻從未熄滅。”我仰望:“像遠方一樣。”他笑里含淚,飲盡啤酒扔進海風里:“像我們一樣。” 他還是要走。我在野草野花的山上眺望遠走的鐵皮,風吹動我的衣角,我身后依舊是海。他會去哪,去給那些姑娘唱歌,還是去另一方的天涯。我只知道,他的理想會像那天上的星辰一樣,會有明暗,卻一直閃爍在那里。我也一樣。 你我都不曾平庸,目的向來無關緊要,你所期待遇見的都在途中。所以啊,就把迷惘都寫進詩里,在一路顛沛中彈奏成歌,在陽光下高唱出來,驚起你身后的鷗鳥,唱醒這早春的天,唱熱你倔強的眼眶,唱遍你要去的地方。 愿這同一片孤獨星空下的你,活成自己喜歡的模樣。 >>>更多美文:好文章

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